Bezmięsne leczo

Ocena:

3.2/5 | 5 głosów

Składniki:

• po 1/2 papryki, czerwonej, zielonej, żółtej,
• 1/4 małej dyni,
• 1 cebula,
• 1 ząbek czosnku,
• 1 szklanka przecieru pomidorowego,
• papryka słodka, zioła prowansalskie, pieprz.

Przygotowanie:

Dynię i cebulę obierz. Paprykę, dynię i cebulę pokój w kostkę. Czosnek przeciśnij przez praskę lub drobno pokrój. Rozgrzej naczynie przez ok. 3 minuty na dużym ogniu. Do rozgrzanego naczynia włóż pokrojone warzywa, dodaj przyprawy i wlej przecier pomidorowy. Przykryj i zmniejsz temperaturę na średnią. Całość duś ok. 30 minut.

PRODUKT AKTUALNIE NIEDOSTĘPNY